“细节匠心”讲述佳歌集成灶好品质始终如一

作为高新技术企业，浙江省“专精特新”企业之一，行业高端品牌，佳歌始终秉承着为全国消费者打造“健康中国厨房”的企业使命，坚守“好品质，始终如一”的企业核心价值观。

有一种匠心，叫一心一意，专注于品质，在品质上“斤斤计较”；有一种匠心，叫精益求精，注重细节，孜孜不倦，反复改进。

作为一个有着“大智慧”的企业，佳歌一直关注于产品的细节和匠心设计，这也是我们对消费者信赖的最佳回应。

今天我们将从“细节匠心”领域讲述“好品质，始终如一”的佳歌故事。

01

吸烟高度

油烟机的安装高度直接影响到其吸烟效果。如果安装过高，油烟容易扩散，导致吸烟效果不佳；如果安装过低，烟机风力则又会影响到燃气灶的燃气燃烧效率，影响中式爆炒的体验感。

(图片来源：佳歌集成灶公众号，侵删)

为了解决上诉问题，一方面佳歌团队创新设计了侧吸下排的油烟吸排路径，同时从微空气动力学着手，开展了长期的研究和实验，最终将吸烟口与灶具台面距离30厘米左右的高度，据佳歌设计师团队称，吸烟口与台面距离有时候即使是多一厘米，就很可能无法做到油烟的全面吸净。

02

拢烟置物

在烟机吸收油烟的过程中，其拢烟结构也十分重要，拢烟板的四周会形成负压区，升腾扩散的油烟会被外界大气压挤压进去，同时不同种类的烟机会根据实际情况采取不同的拢烟结构，达到的效果也会有所差异。

(图片来源：佳歌集成灶公众号，侵删)

佳歌的拢烟置物板（台）为更好的提升拢烟效果，通过无数次试验论证，将拢烟置物板（台）做了260mm左右的宽度设计，除此之外，拢烟置物板的功能性上也做了一个贴心的升级，置物板上方不但可以摆放日常使用的调味料，还有恒温暖菜的功能，对于中式家庭的宴请聚餐格外友好。

03

聚能锅架

锅架是燃气灶上用于放置和支撑各种烹饪锅具的工具，起到稳定的支撑，以防止在烹饪过程中锅具发生滑动或倾倒，确保使用安全。

(图片来源：佳歌集成灶公众号，侵删)

佳歌的锅架在原先功能基础上还有很多用心的升级。以佳歌A7ZK为例，采用的是创新型防风聚能锅架，有别于常规锅架，一方面它采用的是一体拉深工艺，整体整理更为轻便方便打理，形状上更为圆润光滑质感更出色，还有较好的防风聚能功效，节省燃气，提高热效率。

04

内胆大R角

众所周知，佳歌蒸烤箱内胆采用的是行业领先的一体拉伸成型技术，整个内胆无缝隙，同时为减少用户在使用之后的清洁压力，贴心设计内胆超过35mm的大R角，没有卫生死角，搭配烤瓷纳米涂层，真正做到内胆清洁一抹即净。

(图片来源：佳歌集成灶公众号，侵删)

内胆生产车间

(图片来源：佳歌集成灶公众号，侵删)

内胆大R角手机对比观测

05

智能化菜谱

烹饪过程中的食材处理，火候掌控，味道平衡，每一样都很不简单。为此，佳歌集成灶设计出智能菜谱功能，50多种常用菜谱，自动配置模式、时间、温度，更有百万精选菜谱图文教程一目了然，各类食材一网打尽，即使是厨房新手也能烹制出一大桌可口美食。

(图片来源：佳歌集成灶公众号，侵删)

06

模块化设计

佳歌集成灶的整机模块化设计，是在用户特殊情况下遭遇产品故障问题的及时预案，集成灶的烟机、灶具、蒸烤箱等每个功能版块都是模块化独立运作，互不干扰，即使其中一个部件故障，也不会影响其他功能使用，同时不用移机，就可以维修保养，单独拆卸，极端情况下单个模块可以直接进行替换。

(图片来源：佳歌集成灶公众号，侵删)

佳歌集成灶模块化设计示意图

07

十大安全模式

厨房电器一般都是在带水带电的复杂环境下使用，所以除了以上列举的部分细节设计外，佳歌在安全问题上也是格外斤斤计较，内部采用全包线路快插式连接，熄火保护针用的是反应更灵敏的西班牙ORKLI品牌，两个烟道口都安装精准感应的防火措施“安全锁”，以及童锁、后排散热保护等十重安全防护体系，从源头上杜绝厨房水、电、气安全隐患。

(图片来源：佳歌集成灶公众号，侵删)

在细节设计上的精益求精，在安全、健康、便捷、智能等方面的锱铢必较，是佳歌匠心精神的完美诠释，也是佳歌对广大用户的责任担当，为中国现代家庭投递更多幸福与美好，是佳歌矢志不渝的愿望和追求！

(文章来源：佳歌集成灶公众号，侵删)

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