15个品牌油烟机对比测试:香港消委会推荐4款
在家下厨,哪一款抽油烟机最能有效阻挡致癌油烟的侵袭?
香港消费者委员会在去年测试了15款抽油烟机,并在旗下《选择》月刊(2019年12月16日,518期)发布了测试结果。
结果发现,不同样本的排气量相差高达1倍,且抽油烟机的排气量或风扇转速较低的样本,其抽油烟能力未必较差。
测试样本
香港消委会此次测试的抽烟机,除了较传统的双风扇设计之外,还包括近年愈趋流行的烟囱式、拉趟式及整流板式设计。
测试品牌包括惠而浦、松下、西门子、樱花、TGC、太平洋、伊莱克斯、飞歌、富士皇、德国宝、简柏、威士汀、金章牌、金雅典、多田牌等15个。
测试项目包括排气量、排气量稳定性、抽油烟、气味及蒸气能力、风扇能源效率、安全程度等。
测试结果
1、测试的4类抽油烟机都表现不错,消费者可同时考虑厨房及橱柜空间,并配合厨房设计作出选择。
2、烟囱式:推荐惠而浦,抽油烟能力占优,排气量较稳定。
3、拉趟式:推荐伊莱克斯,抽油烟能力佳。
4、整流板式:推荐富士皇,油杯/油烟过滤网集油能力佳,风扇能源效率高。
5、传统双风扇:推荐西门子,自动清洗功能效果显著。

综合评分表
排气量稳定性:两个品牌的样本垫底
排气量是抽油烟机的一项硬指标,过大过小都不合适。一款设计良好的抽油烟机,排气量受气压或阻力的影响较小,即排气量稳定性越佳。
测试结果显示,4类抽油烟机的表现各有高低,当中以惠而浦、伊莱克斯、飞歌、德国宝、简栢、威士汀及多田牌的排气量较稳定。
相对地,樱花、金雅典的排气量则相对较易受气压或阻力影响而变弱,但一般而言,除非排气喉出口当风并持续承受强风,否则影响并不明显。
此外值得注意的是,15款抽油烟机的排气量在471~962立方米/小时,相差逾一倍。
TGC、富士皇最省电,伊莱克斯最耗电
在进行排气量测试时,同时测量其耗电功率。综合4类样本在最高及最低风速段数的表现,发现抽油烟机的风扇能源效率与其所属类别并无必然关系。
在15款抽油烟机中,以TGC、富士皇风扇能源效率最佳,其次是松下、樱花及金雅典。而伊莱克斯虽然排气量稳定性佳,但风扇能源效率却较差。
惠而浦、太平洋、德国宝等5款抽油烟能力较佳
“抽油烟”是抽油烟机的本职工作。本次模拟消费者烹饪时使用抽油烟机的情况,进行了两次测试。
综合两次测试结果,大部分样本抽油烟能力表现不俗。当中以惠而浦、太平洋、伊莱克斯、德国宝及金雅典抽油烟能力较佳。而飞歌、简栢的抽油烟能力则较逊色。
值得一提的是,同一部抽油烟机的抽油烟能力通常随排气量上升而增强,但不同型号的抽油烟机,由于设计不同,因此排气量较佳的型号不一定有较佳的抽油烟能力。
此外,测试还评估了15款抽油烟机抽气味、蒸气的能力。
结果显示,15款抽气味的能力都表现出色,开启后能将房间中丁酮(一种容易挥发并有强烈气味的化学物)的浓度降低约99%。
在抽蒸气能力上,惠而浦、松下、樱花、简栢表现较佳,TGC、伊莱克斯、西门子、威士汀、金章牌、多田牌则因降低房间内相对湿度的速度较慢或有少量“倒汗水”从抽油烟机滴下而评分较低。
德国宝、多田牌噪音较大
本次测试参考IEC标准,测量抽油烟机在最高风速段数操作时的声功率级,以分贝为单位,数值越低表示抽油烟机发出的声音能量越低,即噪音越小。
国标GB 19606-2014《家用和类似用途电器噪声限值》对于噪音的限制值是73分贝。
结果显示,15款抽油烟机的声功率级在64~73分贝。当中以TGC、飞歌噪音最小,量得的声功率级同为64分贝。而太平洋、德国宝、简栢及多田牌量得的声功率级则较高,介乎72~73分贝,操作时发出的噪音较大。
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