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>粽情端午 | 母亲包的粽子
粽情端午 | 母亲包的粽子
粽情端午 | 母亲包的粽子
端午临中夏，时清日复长。
―― 李隆基《端午》
每年的农历五月初五是我国的传统节日――端午节。
母亲年轻的时候，粽子包得好。
每年端午节前，总是她最忙碌的时候。先是选棕叶，母亲说包棕子除了好糯米外，粽叶也很讲究，颜色太青会有涩味，太黄会容易裂开,要选表面光滑软韧带有清香的粽叶，包出的粽子味道才香。
母亲将买回的粽叶放在大盆里用井水泡上一两天，再用刷子一片片地刷干净放好。母亲包粽子选的是家乡圩区种植的上好糯米，淘洗干净，再泡上两三个小时，捡起几粒米用牙齿一咬就知道是否泡好了。
大家都说，“粽子，还是母亲包的好。”
也有人说，“如今这粽子有什么稀奇的呢?满超市满大街到处都是。”但是，别人包的粽子，是用来出售的，而母亲包的粽子，包含了多少母亲对儿女的爱啊~
粽情端午，今年的母亲牌粽子，是否也如往年一样丰满结实、粽香弥漫?
一把糯米、两颗红枣、三片粽叶、四根丝线、缠成五圈是端午。
祝各位端午安康!
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